Домашний йогурт в йогуртнице
Приготовьте домашний йогурт своими руками. Получается не только вкусно и полезно, но и недорого. Вам понадобится всего лишь 1 литр молока, натуральная «Активиа», ну и, конечно же, йогуртница.
Ингредиенты
- Молоко 1 литр
- Активиа натуральная 2 ст. л.
Инструкция
- Молоко немного подогреть.
- Теплое молоко налить в емкость от йогуртницы, добавить 2 столовые ложки Активии. Хорошо размешать.
- Плотно закрыть емкость крышкой, поместить в корпус йогуртницы и установить таймер. Я ставлю на 8 часов. Если ставить больше 8-ми часов, то получится более густой йогурт, если меньше, то более жидкий.
- По истечении установленного времени Вы услышите звуковой сигнал. Выключите йогуртницу – выньте вилку из розетки.
Сверху скопится густота, что-то вроде творожка. Размешайте йогурт и можете разливать по стаканам.
Йогурт получается не сладким, поэтому я обычно добавляю варенье. Можете добавить на свое усмотрение варенье, джем или фрукты.