Как правильно чистить ананас?
![Как правильно чистить ананас?](http://povareshkino.ru/wp-content/uploads/2014/03/kak-pravilno-chistit-ananas.jpg)
Ананас – вкусный и сочный фрукт, без которого не обходится ни один праздничный стол. А самое главное — он каждому по карману и является превосходным украшением стола. Но многие из нас, купив ананас, сталкиваются с такой проблемой – а как же правильно его чистить и при этом не испортить фрукт?
Инструкция
1 Тщательно промываем ананас под теплой водой.
2 Кладем ананас на разделочную доску боком и с помощью острого ножа аккуратно отрезаем верхушку с листьями, захватывая при этом 0,5-1 см мякоти.
3 Затем срезаем нижнюю часть.
![Как правильно чистить ананас?](http://povareshkino.ru/wp-content/uploads/2014/03/kak-pravilno-chistit-ananas_3.png)
![Как правильно чистить ананас?](http://povareshkino.ru/wp-content/uploads/2014/03/kak-pravilno-chistit-ananas_5.png)
Запаситесь терпением, этот процесс достаточно трудоемкий, но зато в итоге мы получим прекрасно очищенный ананас. Вам может показаться, что получается много отходов, но именно такой вариант очистки максимально сохранит съедобную мякоть.
![Как правильно чистить ананас?](http://povareshkino.ru/wp-content/uploads/2014/03/kak-pravilno-chistit-ananas_6.png)