Компот из яблок
Купила я недавно в магазине по акции килограмм яблок. Но по вкусу они оказались так себе, поэтому просто кушать их не особо хотелось. А чтобы яблоки не пропали, решила я сварить из них компот. К моему удивлению, яблочный компот получился очень вкусным! Кроме яблок и сахара я не добавила в компот никаких других фруктов. И всё равно получилось очень даже неплохо!
А чтобы компот из яблок сохранил все витамины, его не нужно кипятить. Как только вода закипит, сразу выключайте газ. Компот настоится и станет очень вкусным. Особенно хорош такой компот к обеду, и лучше всего подавать его охлажденным.
Ингредиенты
- Яблоки — 700 гр.
- Сахарный песок — 1/3 стакана
- Вода — 1,5 литра
Инструкция
- Каждое яблоко нарезать на 8-12 долек (в зависимости от размера). Вначале режем пополам, затем половинки на четвертинки и четвертинки разрезаем уже на дольки. Не забудьте вырезать сердцевину и очистить яблоки от семечек.
- Нарезанные яблоки выложить в кастрюлю, залить водой и выложить половину сахара. Перемешать и довести до кипения.
- Как только вода закипит, добавить оставшийся сахар, выключить газ и оставить компот настаиваться на 30 минут, а лучше вообще на час. После того как компот настоится, попробуйте его. При необходимости добавьте еще сахара.
- Вот такой вкусный компот из яблок у нас получился!
Похожие записи
Компот из персиков (кураги) и слив →
Простой коктейль из мороженого и сока для детей →
Компот из свежих груш и яблок →
