Поварёшкино > Советы по кухне > Как приготовить попкорн без микроволновки?

Как приготовить попкорн без микроволновки?

Вы купили попкорн для приготовления в микроволновке, но совсем забыли, что той самой микроволновки у Вас нет. Что же делать в такой ситуации? Как приготовить попкорн без микроволновки? Я расскажу Вам о легком и удобном способе.

Как известно, чтобы зерна кукурузы превратились в попкорн нужно их нагреть. Нагревать мы их будет в кастрюле. Но сначала нужно аккуратно достать зерна из упаковки и положить на тарелку. Получилось? Тогда идем дальше.

Берем кастрюлю, в которой мы будем готовить попкорн. Соотнесите размеры кастрюли с порцией попкорна, которую Вы будете готовить.

Следующий этап — налить в кастрюлю подсолнечного масла примерно так, чтобы масло покрыло дно тонким слоем и поставить на средний огонь. После этого высыпьте зерна в кастрюлю, накройте все это дело крышкой и немного убавьте огонь. Через несколько секунд Вы услышите, и возможно даже увидите процесс разрывания зерен кукурузы и превращения их в попкорн.

Когда характерные звуки начнут сбавлять обороты, то есть интервалы между ними увеличатся, значит пора снимать кастрюлю с огня. Если точнее, то выключайте огонь, когда интервал между хлопками достигнет трех секунд и более.

Но не спешите сразу снимать крышку. Подождите немного, чтобы последние зерна раскрылись, а масло перестало кипеть. Вот и все, Вы научились готовить попкорн в домашних условиях!

Возьмите большую тарелку, насыпьте в нее попкорн и наслаждайтесь изысканным вкусом сего замечательного продукта. Потом хорошо помойте кастрюлю.

Приятного поедания попкорна!