Поварёшкино > Каталог рецептов > Напитки > Молочный коктейль «Витаминка» с абрикосом и черешней

Молочный коктейль «Витаминка» с абрикосом и черешней

Молочный коктейль – это не просто прохладительный напиток. При правильном приготовлении это напиток, который может обладать полезными свойствами, включать в себя множество полезных витаминов и микроэлементов. Употребляя данный коктейль, вы и жажду утолите, и питательные вещества получите, и энергией зарядитесь.

Сегодня я приготовила молочный коктейль с абрикосом и черешней и назвала его «Витаминка». В приготовлении он очень прост, необходимо просто проследить, чтобы все ингредиенты были свежими, а затем смешать их в блендере.

Ингредиенты

Молоко — 200 мл
Спелый абрикос — 1 шт.
Черноплодная черешня
(подойдет любая) — 5 шт.
Ванилин
Сахар

Инструкция

Взбивать молочный коктейль я рекомендую при помощи блендера. Так и ягоды хорошо перебьются, и вообще все ингредиенты отлично смешаются между собой.
Молоко должно быть свежим. Кто любит, может прокипятить предварительно. Я взяла магазинное молоко 3,2 % не кипяченое. Выливаете его в блендер. Можно использовать молоко и домашнее, но тогда вы должны быть уверены, что корова совершенно здорова, особенно если вы готовите для детей.
Абрикос и черешню, перед тем как добавлять к молоку, следует тщательно вымыть, удалить косточки.
Затем добавьте их в блендер к охлаждённому молоку.
В молочный коктейль я рекомендую добавить щепотку ванилина или сахара ванильного. Это придаст коктейлю дополнительный приятный аромат.
Если вы любите сладкие коктейли, то добавьте к остальным составляющим чайную или столовую ложку сахара. Я не проделывала данных действий, т.к. мне достаточно сладости черешни и спелого абрикоса.
Все взбиваем. Взбивайте долго, чтобы шкурка от абрикоса и черешни хорошо перебилась.
После выливаем наш напиток в стакан коктейльный. Если требуется, то немного охладите его при помощи добавления пары кубиков льда.
Употреблять необходимо сразу, чтобы полезные витамины не улетучились. Сверху можно посыпать тертым шоколадом.