Простое медовое печенье
Простое и невероятно вкусное медовое печенье! Его приготовление займет у Вас не больше 30 минут.
Этот быстрый рецепт медового печенья придется очень кстати, если к Вам нагрянули нежданные гости!
Ингредиенты
- Мед 2 ст. л.
- Яйца 2 шт.
- Сахар 200 гр.
- Сливочное масло 50 гр.
- Сода 1/3 ч.л.
- Уксус
- Мука 500 гр.
- Ванилин 1 ч.л.
- Сахарная пудра
Инструкция
- Яйца взбить с размягченным сливочным маслом.
- Добавить 200 грамм сахара (если вы не любитель сладкого, можно добавить меньше) и 2 ст. л. меда. Всё хорошенько перемешать.
- Меньше половины чайной ложки соды погасить уксусом, добавить в тесто. Добавить 1 ч.л. ванилина.
- Постепенно всыпать муку. Замесить тесто.
- Скатать небольшие шарики и выложить на противень, застеленный фольгой, смазанной растительным маслом.
Оставьте небольшое расстояние между шариками. У меня противень небольшой, поэтому потребовалось 3 захода в выпекании печенек.
- Ладошкой надавить шарики, немного приплюснув их.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 10 минут.
- Готовое печенье сверху посыпать пудрой. Всего у меня получилось 16 печенек.