Поварёшкино > Рецепты для мультиварки > Торт с шоколадным кремом в мультиварке

Торт с шоколадным кремом в мультиварке

Мультиварка – удобнейшая вещь для занятой хозяйки! В ней можно готовить не только вторые блюда, супы и каши, а даже торты! Коржи для торта в мультиварке хорошо пропекаются и не пригорают. Коржи можно промазывать любым кремом и украсить чем угодно.

Сегодня приготовим торт с шоколадным кремом в мультиварке, сверху украсим его чищенными семечками. Для украшения подойдут также орехи или фрукты – всё, что душе угодно.

Ингредиенты

Ингредиенты для коржей:
Сливочное масло — 100 гр.
Яйцо — 1 шт.
Мед — 2 ст. л.
Яблочный уксус — 1 ч. л.
Сода — 1/2 ч. л.
Мука — 3 стакана
Ингредиенты для крема:
Сливочное масло — 100 гр.
Сгущенка — 3 ст. л.
Ванильный сахар — 2 ч. л.
Какао — 2 ч. л.

Инструкция

Коржи
Масло растереть с медом.
Вбить яйцо, перемешать.
Соду погасить в яблочном уксусе.
В сметану добавить соду, перемешать, соединить с масляной смесью.
В получившуюся смесь положить муку, замесить тесто.
На столе, присыпанном мукой, раскатать 3 коржа.

При выпечке коржей смазывать емкость мультиварки оливковым маслом.

Испечь коржи, каждый раз устанавливая программу «выпечка». Время выпечки одного коржа — по 15 минут с каждой стороны.
Крем
Взбить сливочное масло (100 г) со сгущенным молоком (3 столовые ложки),
Добавить ванильный сахар и какао (по 2 чайные ложки), перемешать тщательно, чтобы смесь получилась однородной.
Сборка

Часть крема выложить на первый корж и равномерно распределить его по всей поверхности. Уложить второй корж, смазать его кремом, а затем проделать то же самое с третьим коржом. Смазать кремом бока торта.
Присыпать верх очищенными жареными семечками.