Поварёшкино > Каталог рецептов > Выпечка > Яблочный штрудель из слоеного теста

Яблочный штрудель из слоеного теста

Что только можно приготовить из слоеного теста! Вот, например, яблочный штрудель из слоеного теста готовится буквально за 5 минут! Наверное, нет ничего проще этого рецепта.

Для приготовления штруделя можно использовать уже готовое замороженное слоеное тесто. Так будет гораздо быстрее и проще. Можно, конечно, приготовить его и самому. Но если к вам нагрянули неожиданные гости, этот рецепт окажется настоящей палочкой выручалочкой, особенно если у вас в морозилке завалялась пачка слоеного теста.

Перед приготовлением яблочного штруделя тесто нужно разморозить. На 1 лист теста (250 грамм) достаточно одного яблока.

Ингредиенты

Слоеное бездрожжевое тесто — 250 гр.
Яблоко — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Корица молотая
Сахарный песок
Сахарная пудра для посыпки
Растительное масло

Инструкция

Слоеное тесто предварительно разморозить. Поверхность стола посыпать мукой и раскатать тесто в прямоугольник.
Яблоко очистить и накрошить мелкими кубиками. Выложить в середине теста, посыпать сахаром и корицей.
Накрыть начинку правой частью теста, защипнуть края снизу и сверху и смазать взбитым яйцом.
Теперь накрыть правой частью, защипнуть края, также смазать яйцом и острым ножом сделать 3 разреза.
Выложить на смазанный растительным маслом противень и запекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.
Наблюдайте за штруделем, чтобы он не пригорел. Как только яблочный штрудель подрумянится, можно смело доставать.
Перед подачей посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!