Поварёшкино > Каталог рецептов > Выпечка > Очень вкусная шарлотка – простейший рецепт!

Очень вкусная шарлотка – простейший рецепт!

Это самый простой и самый вкусный рецепт шарлотки с яблоками. В интернете можно найти великое множество самых разных рецептов, но этот, на мой взгляд, лучший! Шарлотка получается ну просто очень вкусной, а ее приготовление не требует много времени.

Мы готовили ее вместе с годовалым ребенком. Так как это заливная шарлотка, ему очень понравилось самому перемешивать тесто с яблоками. Получилось довольно веселое и полезное времяпровождение. А сама заливная шарлотка по этому рецепту просто тает во рту. Обязательно попробуйте ее приготовить, тем более, что всё очень просто!

Ингредиенты

Яйца — 3 шт.
Сахарный песок — 0,5 стакана
Подсолнечное масло — 9 ст. л.
Яблоки небольшие — 7-8 шт.
Пакетик разрыхлителя
Мука — 1 стакан
Корица для посыпки

Инструкция

С помощью миксера или венчика взбить яйца с сахарным песком в устойчивую пену.
Затем добавить 9 столовых ложек подсолнечного масла и пакетик разрыхлителя. Всё перемешиваем.
Добавляем муку и снова взбиваем. Получается вот такое жидкое тесто, по консистенции похожее на густую сметану.
Яблоки можно не очищать от кожуры, если она не твердая (я не очищала). Режем каждое яблоко на четвертинки и ножом очищаем от семечек. Затем дорезаем яблоки мелкими кусочками и добавляем в тесто.
Перемешать ложкой яблоки с тестом.
Противень смазать растительным маслом и вылить туда получившуюся массу. Разровнять ложкой поверхность.
Сверху посыпать корицей, она придаст шарлотке своеобразную изюминку.
Разогреть духовку до 200 градусов и выпекать в ней шарлотку 30-40 минут. Как только верх у пирога подрумянится, можно доставать.
Разрезаем и подаем к столу. Приятного аппетита!