Банановые кексы с шоколадом
Вкуснейшие кексы с шоколадом и кусочками бананов! Во время приготовления на кухне стоит такой аромат, что у всех домочадцев текут слюнки. И еле дожидаешься, когда же они будут готовы!
Шоколадно-банановые кексы отлично подойдут к чаю!
Ингредиенты
- Перезрелый банан 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 100 гр.
- Сметана 100 гр.
- Мука 3/4 стакана
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Какао 2 ст. л.
- Сгущенка
- Соль
Инструкция
- Вилкой размягчить банан.
Добавить к нему сметану и яйцо. Тщательно перемешать.
- Добавить щепотку соли, сахар и разрыхлитель. Размешать.
- Всыпать муку, затем какао и тщательно перемешать.
- В каждую форму выкладывать по 2 ст. л. теста, затем 1 ч. л. сгущенки и еще 1 ст. л. теста.
- Испечь банановые кексы в духовке при температуре 180 градусов – 45 мин.
- Сверху можно посыпать кексы тертым шоколадом.
Похожие записи
Овсяные кексы с яблоками →
Кабачковый пирог →
Очень вкусная шарлотка – простейший рецепт! →
