Поварёшкино > Рецепты для мультиварки > Гуляш из говядины в мультиварке

Гуляш из говядины в мультиварке

После появления в нашей семье ребенка мультиварка стала моей верной помощницей по кухне. Первые 2 месяца я готовила только в ней, так как времени абсолютно не хватало – ибо ребенок весь день на руках. Не представляю, что бы я делала без нее.

Особенно меня порадовал гуляш из говядины, который можно ну просто оочень легко приготовить в мультиварке по принципу «закинул и пошел». Не нужно никаких особых приправ, которые итак противопоказаны при грудном вскармливании, гуляш и без них получается очень вкусным. Радует еще и то, что не надо стоять у плиты, боясь, что мясо пригорит, и постоянно перемешивать его.

Итак, вернемся к нашему рецепту. Для приготовления гуляша из говядины в мультиварке понадобится только сама говядина, томатная паста, лук, чеснок и вода. Если вы хотите, чтобы подливки получилось побольше, наливайте больше воды. Специи класть не обязательно, мясо итак получается вкусным.

Ингредиенты

Говядина — 700 гр.
Лук — 200 гр.
Томатная паста — 100 гр.
Чеснок — 20 гр.
Растительное масло — 50 мл
Вода — 200 мл
Соль по вкусу

Инструкция

Говядину нарезать тонкой соломкой.
Лук нарезать мелкими кубиками.
Чеснок мелко накрошить.
Закинуть нарезанные говядину, лук и чеснок в чашу мультиварки. Добавить томатную пасту, 50 мл растительного масла и 200 мл воды.
Посолить и перемешать. Для большего количества подливки налейте воды побольше.
Закрыть крышку мультиварки и установить программу «Тушение» на 1 час.
По завершении программы, когда мультиварка просигналит, откройте крышку и попробуйте гуляш. Если соли мало, можно досолить еще и перемешать.
Вот такой замечательный гуляш из говядины у нас получился. Приятного аппетита!