Капуста тушеная с сосисками в мультиварке
Рецептов тушеной капусты великое множество. Но капусту, тушеную с сосисками, я еще нигде не встречала. Рецепт очень простой, тем более что блюдо готовится в мультиварке.
Ингредиенты
- Капуста 0,5 кочана
- Морковь 1 шт.
- Лук 100 гр.
- Сосиски 3-4 шт.
- Томатная паста 2 ст.л
- Растительное масло
- Соль, перец
Инструкция
- Капусту промыть, нашинковать тонкой соломкой. Морковь натереть на терке, лук накрошить, сосиски нарезать кружочками.
- Овощи выложить в чашу мультиварки. Сосиски пока оставить. Добавить 1 ст.л. томатной пасты, перемешать и налить 0,5 стакана воды.
Закрыть крышку, установить программу «Тушение» на 1 час. В процессе тушения желательно пару раз перемешать капусту.
- За 10 минут до окончания программы посолить, поперчить капусту. Добавить сосиски, еще 1 ст.л. томатной пасты, перемешать и закрыть крышку.
После завершения программы попробуйте капусту, при необходимости досолите. Приятного аппетита!