Котлеты из фарша и картошки на пару

Котлеты из фарша и картошки на пару

Котлеты из фарша и картошки на пару

Приготовьте на ужин полезные котлеты из фарша и картошки на пару. Если готовить котлеты из чистого фарша без добавления картошки, то вкус получается так себе. Поэтому лучше добавить в фарш отваренный размятый картофель или мякиш от булки. В этом рецепте я добавляла именно картофель.

И котлетки получаются совершенно не жирные и не калорийные!

Ингредиенты

  • Фарш 400-500 гр.
  • Лук 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Картошка 2-3 шт.
  • Соль, перец

Инструкция

  1. Картошку отварите в мундире, очистите и хорошенько разомните вилкой.
    Котлеты из фарша и картошки на пару
  2. Добавьте в фарш яйцо, мелко нарезанный лук, соль, перец и картошку. Размешайте.
    Котлеты из фарша и картошки на пару
  3. Сформируйте из фарша небольшие котлетки и выложите на решетку в пароварку. Готовьте 40-45 минут.
    Котлеты из фарша и картошки на пару
  4. Полезные котлетки готовы! Приятного аппетита!
    Котлеты из фарша и картошки на пару


    Back to Top ↑