Поварёшкино > Каталог рецептов > Печенье > Печенье из овсянки и бананов

Печенье из овсянки и бананов

Следя за своей фигурой, нам всё равно иногда хочется чего-то вкусненького. Если вы думаете, что всё вкусное – обязательно калорийное и вредит фигуре, спешу вас разуверить, это нет так. Есть один замечательный рецепт – очень простой и очень полезный – печенье из овсянки и бананов.

Печенье получается совершенно не калорийным, без сахара, но сладкое благодаря добавлению бананов и изюма. И если вы соблюдаете диету, оно совершенно не навредит вашей фигуре.

В банановое печенье с овсянкой по желанию можно добавить изюм, семечки подсолнуха, кунжут, кокосовую стружку, мелко нарезанную курагу или чернослив – всё, что душе угодно. Можете экспериментировать и каждый раз добавлять в рецепт что-то новое.

Ингредиенты

Бананы — 4 ш.
Овсянка — 250-300 гр.
Изюм — 50 гр.
Семечки подсолнечника — по вкусу

Инструкция

Бананы почистить и превратить в пюре с помощью блендера или миксера.
На счет овсянки – можете сразу взять овсянку мелкого помола. Обычно на упаковке имеется надпись «без варки», значит она мелкого помола. Либо просто перемолоть овсянку вместе с бананами. Так печенье будет легче жевать.
В этот раз я ничего не перемалывала, всё прекрасно жуется. Просто некоторым не нравятся такие большие хлопья в печенье.

Итак, добавляем овсянку к бананами, при необходимости перемалываем и перемешиваем.
Добавить изюм, семечки подсолнечника или всё, что угодно по желанию. Масса должна получиться достаточно густой.
Оставим ее на 10 минут, чтобы лучше схватилось.
Противень застелить фольгой или бумагой для выпечки, смазать маслом. Ложкой выкладываем нашу смесь, немного придавливая сверху и формируя печенье.
Ставим в разогретую до 170 градусов духовку и выпекаем 10-15 минут. Приятного аппетита!