Спагетти с фаршем и овощами «Итальянское чудо»
Если Вы любите спагетти, но все обычные блюда уже надоели, можно проявить немного фантазии.
Приготовим сегодня спагетти с фаршем и овощами, посыпанное сверху тертым сыром. Рецепт очень прост в приготовлении, буквально — раз, два – и готово!
Ингредиенты
- Спагетти 1 упаковка
- Фарш 500 гр.
- Болгарский перец 1 шт.
- Помидор 3 шт.
- Лук 2 шт.
- Зеленый горошек 200 гр.
- Сыр 200 гр.
- Бульонный кубик 1 шт.
- Соль, перец, зелень
- Любые специи
Инструкция
- Один лук мелко накрошить и обжарить с фаршем на растительном масле.
- Помидоры и перец нарезать кубиками. Вторую луковицу накрошить.
- Из банки с горошком слить жидкость. Добавить горошек и овощи к фаршу.
Посолить, поперчить, добавить специи. Тушить под крышкой 10-15 минут.
- В кастрюле с водой растворить бульонный кубик и отварить в ней спагетти до готовности.
- Выложить на тарелку спагетти, сверху добавить фарш с овощами и посыпать сыром. Украсить зеленью.
Похожие записи
Что приготовить из фарша? Подборка самых лучших рецептов из фарша →
Тефтели из фарша в молочном соусе →
Свиные отбивные под шубой →
