Курица на соли в духовке (без специй)

Всё, что вам понадобится для этого рецепта, это небольшой цыпленок и пакетик соли. Никаких специй не нужно, так как курица на соли получается и без того вкусной. Этот рецепт мне подсказала мама, когда я сидела на строгой диете, так как кормила грудью ребенка, а отваренная курица до ужаса уже надоела.

Оказывается, можно просто испечь курочку на соли в духовке, без добавления всяких приправ и специй. К тому же, всё очень легко, у меня ушло всего лишь 5 минут на подготовку ингредиентов, что действительно важно, когда грудной ребенок весь день не слазит с рук. А кушать-то хочется, да и голодного мужа, вернувшегося с работы, тоже нужно чем-то кормить.

Сразу скажу, что лучше всего печь курочку в гусятнице (утятнице) или в любой посуде с толстым дном и стенками. Мне кажется, что на обычном противне она, скорее всего, пригорит или получится уже не такой вкусной.