Куриные ножки со сметаной и сыром
Куриные ножки или голени хороши тем, что готовятся они быстро и совсем не сложно. Можно найти просто огромное количество рецептов их приготовления. Но мой самый любимый рецепт – это куриные ножки со сметаной и сыром. Куриные голени получаются очень вкусными, ведь они натираются еще и чесноком. А во время запекания по всей квартире разносится такой аромат, что слюнки текут!
Кстати, сметану можно заменить и майонезом, тоже получается очень вкусно. Можно использовать разные приправы для курицы, тем самым внося разнообразие в рецепт. Давайте начнем и приготовим вкуснейшие куриные ножки со сметаной и сыром на обед или ужин.
Ингредиенты
- Куриные ножки (голени) — 8-10 шт.
- Сметана — 150 гр.
- Сыр — 100-150 гр.
- Чеснок — 5 зубчиков
- Приправа для курицы
- Соль, перец
Инструкция
- Куриные ножки тщательно промыть и натереть солью.
- Чеснок очистить, пропустить через пресс и смешать с перцем и приправой для курицы.
- Сметану вылить в отдельную емкость, чтобы ножки было удобнее в нее макать.
- Куриные голени натираем чесноком, смешанным с перцем и приправой.
- Затем обваливаем в сметане и выкладываем на противень, смазанный растительным маслом.
- Посыпаем тертым сыром и ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать 40-45 минут, пока сыр не подрумянится.
- Куриные ножки со сметаной и сыром готовы. Приятного аппетита!