Вкусный суп с машем (машхурда)
Суп с машем или машхурда – традиционное блюдо узбекской кухни, которое в нашей стране постепенно стало забываться. А зря! Ведь этот супчик получается ароматным, наваристым и очень вкусным!
Просмотр категории "Супы"
Самый быстрый суп – окрошка
Простое летнее блюдо – окрошка. Бесспорно, у каждой хозяйки найдётся свой излюбленный рецепт. Это блюдо венец лени — всё, что в доме есть, можно нашинковать и залить кефиром (квасом).
Морковный суп-пюре
Если вы приверженец здорового питания, приготовьте морковный суп-пюре с имбирем, который не только полезный, но и очень вкусный. Лучше всего готовить это оригинальное блюдо из молодой моркови, когда в ней много влаги
Легкий куриный супчик со сметаной и зеленью
Иногда хочется поесть какого-нибудь легкого супчика без обилия таких овощей, как капуста, картошка, свекла и др. Вот, например, хочется чего-то вроде куриного бульончика, но чтобы он был и вкусным, и у плиты не пришлось долго стоять.
Зеленый борщ со щавелем
Часто борщ со щавелем люди называют зеленый борщ, в России его называют «зеленые щи», а по сути это просто мясной суп со щавелем.
Окрошка на молочной сыворотке
Весной и летом всегда хочется какой-то легкой, вкусной пищи, в которой много свежих овощей и зелени. Одним из таких блюд и является окрошка.
Шурпа из баранины
В наше время баранину стали все чаще использовать на обыденном столе. Ее используют как для жареных, так и тушеных блюд, супов и бульонов.
Быстрый гречневый суп с мясом
Предлагаем вам быстрый и легкий рецепт вкусного гречневого супа с мясом. Его приготовление займет всего 30 минут, поэтому каждая хозяйка должна взять его себе на вооружение. Такой суп можно сварить на завтрак или обед.
Острый суп из чечевицы
Горячий острый суп из чечевицы прекрасно прогревает наш организм изнутри. При этом чеснок и перец не перебивают основной вкус блюда.
Русский борщ
Вариаций борща существует бесчисленное множество. Как и любимые салаты типа «шубы» и «оливье», борщи в каждой семье готовят по-разному.
-
Советы по кухне
